Retete
Chifle cu aluat opărit fără tolerate
150 g tarate ovaz
50 g tarate grâu
50 g tarate pshillium
100 g gluten
1...
In apa calduta dizolvăm drojdia.
Ingredientele uscate și sarea se amesteca, iar peste ele turna...
In dieta Dukan, chiflele se pot consuma din faza atac, neavând tolerate.
Fiecare chifla c...
Orez konjak cu lapte și mere
Un punga orez konjak
100 ml lapte
Indulcitor
Arome
O lingurița amidon
Un mar( pentru 1/...
Orezul se clătești in multe rânduri de apa, după care se pune la fiert cu apa, pentru 20 mi...
Brioșe cu mure
100 g unt
2 oua
175 g făina
Un praf de copt
125 g zahăr
130 g iaurt grecesc 10% g...
Untul se topește și se răcește .
Făina se cerne împreuna cu praful de copt.
Ouale se mi...
Prajitura “O noapte la Veneția”
Pentru tava 24/24
Blat cocos
4 albușuri
4 linguri zahăr
50 g cocos
4 linguri făina...
Blat cocos
Mixam albușurile spuma, adăugăm zaharul treptat , mixând pana obținem o bezea...
Pasta de peste din conserva făcută in casa
Un borcan de 800 g, sau doua de 400 g cu conserva de peste in ulei
125 g mascarpone
Un gogoșa...
Se scurge lichidul din borcan, iar pestele se scoate pe o farfurie și se pasează cu o furculița.
Go...
Brioșe cu struguri
400 g făina
200 ml ulei
200 ml iaurt natural cu 3,5% grăsime
170 g zahăr
2 oua
Un...
Se spală bobinele de struguri, se usucă cu servetele de hârtie și se taie bucăți mai mici....
Ceapa roșie murata in otet
2 cepe roşii mari
200 ml de apă
150 ml oţet de mere
2 linguriţe rase de sare
2 linguriţe...
Cepele se taie julien și se aseaza in borcane.
Se fierbe oțetul, apa și condimentele, după care...
Conserva de peste in ulei
4 kg peste, cantarit după ce a fost curățat
3 linguri rase cu sare pentru murături
8- 10 ling...
Curățăm pestele, asta însemnând sa îndepărtăm solzii, capurile, aripioarele și...
Chiar dacă am avut sursa de inspirație la aceasta reteta, totuși după 3 ore din momentul când...
Clătite cu carne tocata
Clătite
2 lg praf de albus
2 lg izolat de zer
2 lg lapte praf degresat
O lin...
Pentru clătite
Amestecam ingredientele uscate, adăugăm kefir și apa rece, iar cu o palet...
In dieta Dukan, se pot consuma din prima faza, atac, in funcție de toppingul ales.
Pesti mici prăjiți
Pesti mici ( hamsii, guvizi,șprot, obleți)
Mălai
Sare
Ulei
Peștii mici curatati, se trec prin mălai amestecat cu sare.
Se prăjesc in ulei încins, du...