Retete
Oua umplute cu pate de ficat
3oua;
250 g de ficat;
200 g de unt;
patrunjel verde;
sare, piper;
Ficatul se fierbe, apoi se da prin masina de tocat carne de doua ori.
Separat, ouale se fierb tare,...
Salata de boeuf
400-500 g carne vită
6-7 cartofi roşii
1-2 morcovi
1-2 pastarnaci
300 mazăre (opţional)
200 g castra...
Carnea, se spală şi se fierbe în apă cu sare.
Legumele se curăţă, se spală şi se fierb alaturi de c...