Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Înghețată cu lapte condensat caramelizat

Înghețată cu lapte condensat caramelizat

450 g smântână pentru frișcă 35% grăsime 250 g mascarpone 250 g smântâ...
Pe cat de simplu și ușor de pregătit, pe atât de delicioasă este această înghețată. N...

Înghețată cu căpșuni și ciocolată alba

Înghețată cu căpșuni și ciocolată alba

1 kg căpșuni curățate și spălate 400 g ciocolată albă 500 g smântână lichidă 35%...
Căpșunile curățate se pun la fiert, până scade din sirop. La final, dupa ce s-a evaporat di...

Prăjitura cu rubarba și iaurt

Prăjitura cu rubarba și iaurt

5 ouă 250 g zahăr 150 ml ulei 250 g iaurt natural 4% grăsime 300 g făină 10 g praf de c...
Pornim cuptorul și-l fixăm la 180 grade. O tavă de 32/22 cm se unge cu unt solid, iar la bază s...

Rulouri de vinete cu brânză în sos de roșii

Rulouri de vinete cu brânză în sos de roșii

1 vânătă mare (600-700 grame) 150 g ricotta 100 g mozarella 50 g parmezan 1 ou 1...
Vânăta se spală și se șterge de apă, apoi se taie pe lungime în felii de 3-4 mm. Se p...

Șerbet de trandafiri

Șerbet de trandafiri

370 g petale trandafiri 700 ml apă 1400 g zahăr Sucul de la 2 lămâi
Pentru preparea serbetului am îmbinat rețetele de pe două pagini culinare și anume “Poft...

Înghețată cu șerbet de trandafiri

Înghețată cu șerbet de trandafiri

500 g smântână pentru frișcă 35% grăsime  150-250 g șerbet de trandafiri ...
Neavând aparat de înghețată, am observat ca, înghețata să nu facă ace de gheață...