Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Tort cu mere și caramel

Tort cu mere și caramel

Pentru un tort de 12 cm diametru Blat 60 g albus 15 g indulcitor (eritritol) 30 g tarate...
Blat Pornim cuptorul la 150 grade. Căptușim cu hârtie de copt o formă rotunde cu diame...

Minibaghete cu unt

Minibaghete cu unt

700 g făină cu 12% proteină 25 g zahăr 20 g drojdie proaspătă 2 ouă mari 80 g smânt...
Într-un vas încăpător punem laptele cald, smântână de gătit, ouăle, zahăr...

Paine pufoasă și aromată

Paine pufoasă și aromată

250 ml lapte 100 ml apă  20 g zahăr 25 g drojdie proaspătă  100 ml ulei 1 alb...
Într-un bol încăpător punem apa și laptele, ambele călduțe, zahărul și drojdia. Se am...

Mini cheesecake cu ciocolata

Mini cheesecake cu ciocolata

Pentru două forme cu diametrul de 12 cm  Blat 200 g biscuiți digestivi 75 g unt moale&...
Pregătim două inele metalice cu diametrul de 12 cm, le așezăm pe farfurii plate, iar în int...

Foi de napolitane umplute cu cremă de cocos

Foi de napolitane umplute cu cremă de cocos

1 pachet foi napolitane cu dimensiuni de 30/16 cm 200 g unt cu 82% grăsime 200 g zahăr pudră...
Pentru a obține crema cu o textură mai fină, eu am dat fulgii de cocos prin râșnița. Untu...

Budincă de ciocolată neagră dietetică de casa

Budincă de ciocolată neagră dietetică de casa

500 ml lapte semidegresat 2 linguri îndulcitor (eritritol), sau după gust  100 g b...
Se pune la înfierbântat laptele, un praf de sare și îndulcitorul, fără a fierbe...