Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Biscuiți dietetici din aluat oparit

Biscuiți dietetici din aluat oparit

120 g apa 30 g ulei de masline (3 linguri) 45 g tarate ovaz macinate (3 linguri) 50 g pudra...
Ingredientele sunt in grame, atât solide, cât și lichide. Intr-un vas se pune...

Cupcakes umplute cu jeleu și crema de căpșuni

Cupcakes umplute cu jeleu și crema de căpșuni

Pentru 12 brioșe 150 g smantana cu 20% grăsime 100 g ciocolata cu lapte 2 oua 100 ml ule...
Prima data pregatim piureul de căpșuni, având nevoie de timp pentru răcire. Fructele cong...

Fursecuri cu banane și ciocolata

Fursecuri cu banane și ciocolata

80 g unt moale 3 g sare 125 g zahăr 1 ou 1 banana coaptă și zdrobită (130 g miez) 200 g...
Untul moale, sarea și zaharul se mixează, pana devine spumos. Se incorporeaza oul, apoi banana...

Tigaie picantă de vita

Tigaie picantă de vita

1 kg pulpa de vita 2 cepe roșii 3 ardei grasi (roșu, galben și verde) 1 ardei iute 2 vine...
Carnea de vita se taie fasii subtiri și lungi. Intr-o tigaie antiaderenta se încinge ulei...

Prajitura cu mere și fulgi de migdale

Prajitura cu mere și fulgi de migdale

Pentru o tava de 20/22 cm Aluat 325 g făina tip 550 100 g untura la temperatura camerei 1...
Intr-un vas se pun toate ingredientele, in afara de făina. Se amesteca bine și se adauga toată...

Cupcakes cu crema de ciocolata orange și amaruie

Cupcakes cu crema de ciocolata orange și amaruie

Pentru 12 brioșe 225 g făina 25 g cacao 150 g zahăr 1 praf de copt 5 g sare 250 ml l...
Pentru început pregătim baza pentru creme. Ambele se fac asemanator și anume, pentru fiecar...