Pentru un tort de 12 cm diametru
Blat
60 g albus
15 g indulcitor (eritritol)
30 g tarate...
Blat
Pornim cuptorul la 150 grade.
Căptușim cu hârtie de copt o formă rotunde cu diame...
700 g făină cu 12% proteină
25 g zahăr
20 g drojdie proaspătă
2 ouă mari
80 g smânt...
Într-un vas încăpător punem laptele cald, smântână de gătit, ouăle, zahăr...
250 ml lapte
100 ml apă
20 g zahăr
25 g drojdie proaspătă
100 ml ulei
1 alb...
Într-un bol încăpător punem apa și laptele, ambele călduțe, zahărul și drojdia. Se am...
Pentru două forme cu diametrul de 12 cm
Blat
200 g biscuiți digestivi
75 g unt moale&...
Pregătim două inele metalice cu diametrul de 12 cm, le așezăm pe farfurii plate, iar în int...
1 pachet foi napolitane cu dimensiuni de 30/16 cm
200 g unt cu 82% grăsime
200 g zahăr pudră...
Pentru a obține crema cu o textură mai fină, eu am dat fulgii de cocos prin râșnița.
Untu...
500 ml lapte semidegresat
2 linguri îndulcitor (eritritol), sau după gust
100 g b...
Se pune la înfierbântat laptele, un praf de sare și îndulcitorul, fără a fierbe...