Inspiratia ta zilnica!
Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.
Aperitive, garnituri, gustari calde
Preparate cu carne
Preparate pentru copii
Ultimele retete adaugate
Salată de cartofi
6-7 cartofi medii
3 linguri ulei de măsline
1/2 ardei gras galben
1/2 ardei gras roșu
1 c...
Cartofii curățați și spălați se taie cubulețe. Se clătesc în apă rece, se scurg de apă...
Pulpe de curcan cu legume la cuptor și risotto cu telina
Pentru friptura
2 pulpe curcan (1700 g)
1 linguriță semințe coriandru
1/2 linguriță piper...
Pulpele de curcan se spală bine și se taie în două. La copane se face o tăietură de jur &ic...
Dulceață de afine
2100 g afine de pădure
2 kg zahăr
Zeamă de la trei lămâi
500 ml apă
Pentru dulceață este ideal un termometru special, diferit de cel pentru bucătărie. Se găsește onl...
Mini checuri dietetice
140 g albus
1 praf de sare
50 g indulcitor (eritritol)
50 g pudră de okara
50 g izolat pr...
Încălzim cuptorul la 175 grade.
Într-un bol se pun ingredientele uscate (fără &icir...
Muffins cu arahide și nutella
Pentru 15 muffins
180 g zahăr brun
3 ouă
1 praf de sare
1 lingură rasă cu pulbere...
La început, punem pe hârtie de copt 15 lingurițe generoase cu nutella, sub forma unor...
Tartă cu migdale
3 ouă
200 g zahăr tos
200 g făină de migdale, sau migdale crude măcinate
50 g unt topit
1...
Pentru tartă putem folosi făină de migdale din comerț, care este albă la culoare și tarta va avea o...