Inspiratia ta zilnica!
Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.
Aperitive, garnituri, gustari calde
Preparate cu carne
Preparate pentru copii
Ultimele retete adaugate
Cheesecake cu afine și cremă de branza
Pentru o forma de 18 cm diametru
Blat
200 g biscuiți digestivi
20 g cacao
80 g unt c...
Blat
Așezăm un inel reglabil fixat la 18 cm diametru pe o farfurie plată, iar interiorul inelu...
Prăjitură cu mure
Blat
145 g albus
1 praf de sare
30 g indulcitor (eritritol)
1 linguriță oțet
36 g semi...
Blat
Se pornește cuptorul la 150 grade, iar pe o tavă de 20/22 cm se pune hârtie de copt...
Gogoși din aluat de ecler umplute cu jeleu de mure și cremă din smântână
Aluat pentru 40-45 de gogoși
200 ml lapte
100 ml ulei
1 praf sare
200 g făină
4 ouă...
Într-un vas antiaderent se pune laptele, un praf de sare și uleiul. Se încă...
Cotlete de porc și risotto cu pere și turmeric
O bucată de cotlet fără os (1400 grame)
1 lingură rasă sare grunjoasă
1/2 linguriță pip...
Bucată de cotlet se feliază în bucăți de 1,5 cm grosime, după care se ung cu ulei de măslin...
Guguluf marmorat și glazurat
250 g făină
1 praf de sare
160 g zahăr
3 ouă
120 ml ulei
200 ml lapte
5 g praf de cop...
Se pornește cuptorul la 175 grade.
O formă de guguluf, sau chec, se unge cu unt solid și se tap...
Vinete la cuptor cu muștar și miere
1 vânătă mai mare
1/2 linguriță sare
2-3 linguri ulei de măsline
2 lingurite mi...
Vânăta se curăță de coajă și se taie felii groase cu 1,5-2 cm.
Cu vârful cuțitului...