Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Cheesecake cu smochine fara zahar

Cheesecake cu smochine fara zahar

Piure de smochine  270 g smochine 50 ml apa 5 g gelatina+20 ml apa 1 lingurița pudr...
Piure de smochine Gelatina se pune la hidratat in cele 20 ml apa rece, timp de 7-8 minute. &...

Brioșe fără zahăr, cu pere și afine

Brioșe fără zahăr, cu pere și afine

3-4 pere dulci 2 oua 120 g unt topit 150 g iaurt grecesc 10% grăsime 200 g făina 1 praf...
Pregătim din pere un fel de gem, care îl vom lasă, sa se răcească la temperatura camerei. P...

Placinta pentru copii, cu legume și carne de vita

Placinta pentru copii, cu legume și carne de vita

150 g carne de vita fiarta 3 dovlecei mici 1 ceapa 1 morcov 1/2 ardei kapia roșu ...
Dovleceii se curată de coaja, se dau pe răzătoarea mare și se lasă deoparte, pentru a lasă sucul....

Papanași prăjiți

Papanași prăjiți

500 g branza vaci mai uscata 400 g făina 2 oua 2 linguri griș  1 praf de sare 1 pr...
Este o reteta pe care, de când am încercat-o, doar pe aceasta o folosesc, fiind una&n...

Brioșe dietetice cu aroma de cafea

Brioșe dietetice cu aroma de cafea

3 oua mici 200 g branza degresată scursa de zer 65 g indulcitor (xilitol) 30 g izolat prote...
Brânza degresată folosită la aceste brioșe, este foarte moale și cremoasă, aduce cumva a ia...

Lasagnia cu felii de vinete

Lasagnia cu felii de vinete

1 vânata mai mare 1 borcan de sos ragu (300-350 g) 400 ml lapte semidegresat 2 oua...
Sosul ragu, in cazul în care nu-l aveți deja, se poate înlocui cu o umplutura făcută...