185 g ou de prepeliță (20 bucăți), sau două ouă mici de găină
80 g albuș
50 g eritritol ...
Acest chec se pregătește foarte ușor, nu avem nevoie de mixer, doar de un blender, iar în l...
Pentru o formă cu diametrul de 23 cm
Blat
200 g biscuiți biscoff
80 g unt
Crema...
Crema
Toate ingredientele pentru cremă vor fi la temperatura camerei, iar crema biscoff, cea d...
Pentru aluat
275 ml apă rece
45 g zahăr
1/2 linguriță sare
5 g drojdie uscată ...
Pregătim crema de vanilie și anume: într-un bol se bat ouăle cu zahărul și un praf de sare....
Aluat pentru gogoși (15 bucăți)
50 g tarate pshillium (5 linguri)
5 g sare
10 g praf de co...
Pentru aluat
Cântărim bolul în care vom face aluatul.
În bol se pun tarate...
Pentru o tavă de 20/30 cm
3 ouă
120 g zahăr
110 ml ulei
130 ml lapte
225 g făină
5 g...
Dacă pregătim prăjitura cu dovleac, sau mere, facem umplutura înainte.
Dovleacul se...
400 ml apă la temperatura camerei
10 g drojdie uscată
60 g zahăr
600-700 g făină cu 12,5% p...
Într-un bol se pune apa rece, zahărul și drojdia. Se amestecă cu telul, până se dizol...