Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Ultimele retete adaugate


Ceapa roșie murata in otet

Ceapa roșie murata in otet

2 cepe roşii mari 200 ml de apă 150 ml oţet de mere 2 linguriţe rase de sare 2 linguriţe de indu...
Cepele se taie julien și se aseaza in borcane. Se fierbe oțetul, apa și condimentele, după care s...

Conserva de peste in ulei

Conserva de peste in ulei

4 kg peste, cantarit după ce a fost curățat 3 linguri rase cu sare pentru murături 8- 10 linguri o...
Curățăm pestele, asta însemnând sa îndepărtăm solzii, capurile, aripioarele și măr...

Clătite cu carne tocata

Clătite cu carne tocata

Clătite  2 lg praf de albus 2 lg izolat de zer  2 lg lapte praf degresat O lin...
Pentru clătite  Amestecam ingredientele uscate, adăugăm kefir și apa rece, iar cu o palet...

Pesti mici prăjiți

Pesti mici prăjiți

Pesti mici( hamsii, guvizi,șprot, obleți) Mălai Sare Ulei
Peștii mici curatati, se trec prin mălai amestecat cu sare. Se prăjesc in ulei încins, după c...

Peste crocant la cuptor

Peste crocant la cuptor

Pesti mici( hamsii, guvizi,șprot, obleți) O lingura tarate ovaz O lingura tarate pshillium ...
Peștii se curată și se spală foarte bine. Tarate se amesteca cu sare și turmenic. Încingem c...

Choux a la creme la tava

Choux a la creme la tava

Rețeta coji de choux:  120 ml lapte 120 ml apă 80 g unt Un praf de sare 120 g făi...
Cojile de choux Punem apa cu laptele, sarea și untul la fiert, când dă în clocot,...