Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Chec cu făină de cocos

Chec cu făină de cocos

185 g ou de prepeliță (20 bucăți), sau două ouă mici de găină 80 g albuș 50 g eritritol ...
Acest chec se pregătește foarte ușor, nu avem nevoie de mixer, doar de un blender, iar în l...

Cheesecake copt cu biscoff

Cheesecake copt cu biscoff

Pentru o formă cu diametrul de 23 cm Blat 200 g biscuiți biscoff 80 g unt Crema...
Crema Toate ingredientele pentru cremă vor fi la temperatura camerei, iar crema biscoff, cea d...

Croissante umplute cu cremă de vanilie

Croissante umplute cu cremă de vanilie

Pentru aluat  275 ml apă rece 45 g zahăr 1/2 linguriță sare 5 g drojdie uscată ...
Pregătim crema de vanilie și anume: într-un bol se bat ouăle cu zahărul și un praf de sare....

Gogoși din tarate de pshillium umplute cu cremă de vanilie

Gogoși din tarate de pshillium umplute cu cremă de vanilie

Aluat pentru gogoși (15 bucăți) 50 g tarate pshillium (5 linguri) 5 g sare 10 g praf de co...
Pentru aluat Cântărim bolul în care vom face aluatul. În bol se pun tarate...

Prăjitură cu dovleac

Prăjitură cu dovleac

Pentru o tavă de 20/30 cm 3 ouă 120 g zahăr 110 ml ulei 130 ml lapte 225 g făină 5 g...
Dacă pregătim prăjitura cu dovleac, sau mere, facem umplutura înainte.  Dovleacul se...

Croissante în două culori

Croissante în două culori

400 ml apă la temperatura camerei 10 g drojdie uscată 60 g zahăr 600-700 g făină cu 12,5% p...
Într-un bol se pune apa rece, zahărul și drojdia. Se amestecă cu telul, până se dizol...