Inspiratia ta zilnica!
Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.
Aperitive, garnituri, gustari calde
Preparate cu carne
Preparate pentru copii
Ultimele retete adaugate
Chifle proteice
330 g iaurt de băut până la 2% grăsime (eu am folosit cu 0,5% grăsime)
30 g tarate pshill...
În iaurtul de băut se pun taratele de pshillium, se amestecă și se lasă 10 minute la hidrat...
Rulada de albuș și umplutura cu tofu și ciocolată
Blat 20/30 cm
200 g albuș
35 g Îndulcitor (eritritol)
1 lingură oțet
20 g tarate p...
Blat
Pe tava de 20/30 cm se pune hârtie de copt.
Se pornește cuptorul la 150 grade....
Chec cu cacao și ciocolată
2 ouă
albușurile de la patru ouă (130 grame)
50 g îndulcitor (eritritol)
1 praf...
Încălzim cuptorul la 180 grade.
O tavă cu diametrul de 18 cm se unge cu puțin unt pe marg...
Gogoși cu interior moale și pufos
Pentru aluat
1 kg faină 12% proteina
500 ml lapte călduț
4 gălbenușuri
120 g zahăr...
Mi-am dorit o rețetă de gogoși pufoase, așa cum se găsesc în supermarket la raionul de panific...
Monoportii cu jeleu de prune
Pentru umplut 8 forme, baza și marginea
300 g ciocolată cu lapte
200 g frișcă lichidă 30% gr...
Pentru aceste monoportii avem nevoie de forme speciale de silicon. Se pot comanda online și au un...
Muffins cu cacao și nutella
Pentru 15 muffins de mărime medie
2 ouă
230 g făină
30 g cacao (alcalină am folosit)
150...
Pe o hârtie de copt se pun 15 lingurițe de nutella, sub forma unor grămăjoare și se dau la...