Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Paine pufoasă și aromată

Paine pufoasă și aromată

250 ml lapte 100 ml apă  20 g zahăr 25 g drojdie proaspătă  100 ml ulei 1 alb...
Într-un bol încăpător punem apa și laptele, ambele călduțe, zahărul și drojdia. Se am...

Mini cheesecake cu ciocolata

Mini cheesecake cu ciocolata

Pentru două forme cu diametrul de 12 cm  Blat 200 g biscuiți digestivi 75 g unt moale&...
Pregătim două inele metalice cu diametrul de 12 cm, le așezăm pe farfurii plate, iar în int...

Foi de napolitane umplute cu cremă de cocos

Foi de napolitane umplute cu cremă de cocos

1 pachet foi napolitane cu dimensiuni de 30/16 cm 200 g unt cu 82% grăsime 200 g zahăr pudră...
Pentru a obține crema cu o textură mai fină, eu am dat fulgii de cocos prin râșnița. Untu...

Budincă de ciocolată neagră dietetică de casa

Budincă de ciocolată neagră dietetică de casa

500 ml lapte semidegresat 2 linguri îndulcitor (eritritol), sau după gust  100 g b...
Se pune la înfierbântat laptele, un praf de sare și îndulcitorul, fără a fierbe...

Pâinici pufoase pentru sandwich

Pâinici pufoase pentru sandwich

Pentru 12 bucăți 50 g făină+70 ml apă clocotită  560 g făină 35 g zahăr 220 ml lapt...
Într-un bol se pun 50 g făină, peste care se toarnă 70 ml apă clocotită, se amestecă, se ac...

Bănuți de ciocolată neagra de casa

Bănuți de ciocolată neagra de casa

60 g albus 70 g lapte praf degresat 20 g cacao 30 g eritritol pudră 1 linguriță esență ro...
Laptele praf, cacaua și pudra de îndulcitor se amestecă și se cern împreună. La fel...