Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Cornuri fragede umplute cu nucă si mere

Cornuri fragede umplute cu nucă si mere

Pentru 24 cornuri Aluat 180 ml ulei 400 ml apă clocotită 10 g zahăr 1 linguriță sare...
Umplutura Merele spălate se curăță, sau nu de coajă și se taie cubulețe, sau se dau pe răzătoa...

Muffins cu lămâie și ciocolată cu lapte

Muffins cu lămâie și ciocolată cu lapte

Pentru 12-14 muffins  250 g făină 10 g praf de copt 2 ouă 1 praf de sare 150 g za...
Cuptorul se încălzește la 180 grade. Într-o formă de brioșe se pun hârtii spe...

Cheesecake cu afine și cremă de branza

Cheesecake cu afine și cremă de branza

Pentru o forma de 18 cm diametru Blat 200 g biscuiți digestivi 20 g cacao 80 g unt c...
Blat Așezăm un inel reglabil fixat la 18 cm diametru pe o farfurie plată, iar interiorul inelu...

Prăjitură cu mure

Prăjitură cu mure

Blat 145 g albus 1 praf de sare 30 g indulcitor (eritritol) 1 linguriță oțet 36 g semi...
Blat Se pornește cuptorul la 150 grade, iar pe o tavă de 20/22 cm se pune hârtie de copt...

Gogoși din aluat de ecler umplute cu jeleu de mure și cremă din smântână

Gogoși din aluat de ecler umplute cu jeleu de mure și cremă din smântână

Aluat pentru 40-45 de gogoși 200 ml lapte 100 ml ulei 1 praf sare 200 g făină 4 ouă...
  Într-un vas antiaderent se pune laptele, un praf de sare și uleiul. Se încă...

Cotlete de porc și risotto cu pere și turmeric

Cotlete de porc și risotto cu pere și turmeric

O bucată de cotlet fără os (1400 grame) 1 lingură rasă sare grunjoasă  1/2 linguriță pip...
Bucată de cotlet se feliază în bucăți de 1,5 cm grosime, după care se ung cu ulei de măslin...