Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci

Chec fără zahăr, cu mere și curmale

3 oua 100 g unt moale 200 g iaurt natural 150 g făina 5 g praf de copt 80 g curmale usc...
Încălzim cuptorul la 175 grade. Pregătim o tava cu diametrul de 30/10 cm și așezăm in ea...

Vezi toata reteta

Prajitura cu pere

3 oua 150 gr zahar 200 gr iaurt (am folosit 150 g iaurt grecesc 10% grăsime și 50 g kefir)...
Se porneste cuptorul la 180 grade. O tava cu dimensiunile de 30/20 cm. se tapetează cu h&a...

Vezi toata reteta

Prajitura cu foi umplute cu frisca și nuca

2 oua 5 linguri zahăr 5 linguri ulei Un plic bicarbonat de amoniu O ceașca lapte Făina câ...
Pentru 3 foi Tava20/35 Ouale,sarea și zaharul se mixează, pana se topește zaharul. Adăugăm amonia...

Vezi toata reteta

Prajitura cu cirese

3 oua mari 150 g zahăr 200 g unt moale cu 82% grăsime 150 g iaurt grecesc cu 2% grăsime 2...
Se scoate untul din frigider cu 2-3 ore înainte, pentru a ajunge la temperatura camerei....

Vezi toata reteta

Aperitive, garnituri, gustari calde

Piure de linte roșie

300 g linte roșie 1 morcov 1 ceapa 40-50 ml ulei Sare, piper
Pe cât de simplu, pe atât de gustos este acest piure de linte roșie. Boabele de linte...

Vezi toata reteta

Salata cu peste din conserva făcută acasă, cu maioneza și ceapa

1 borcan de 700 g peste in ulei 1 ceapa Pentru maioneza 2 galbenusuri 3 ling...
Se scurge lichidul din borcan, iar pestele se scoate pe o farfurie și se pasează cu fur...

Vezi toata reteta

Pilaf din orez basmati

1 cana orez basmati (300 g) 3 căni apa 1 fir de praz 1 morcov 1 rădăcina alba (păstâ...
Orezul se spală, prazul se toaca mărunt, iar morcovul și păstârnacul, curățate, se taie cub...

Vezi toata reteta

Pasta dietetica de tofu

300 g tofu natur (eu am avut tofu simplu, fară condimente sau afumat) Sare Piper O lingura...
Se pun toate intr-un vas și cu ajutorul mixerului vertical se pasează 3-4 minute,pana obținem o&n...

Vezi toata reteta

Preparate cu carne

Chiftelute in sos de muștar

Chiftele Carne vita 1 ou Sare, piper Verdeața Usturoi Sos 1 ceapa mic...
Chiftelute Se pot face din orice fel de carne, conform dietei. Eu le-am făcut din carne de v...

Vezi toata reteta

Tocănița de ardei copți și carne de pui

4 pulpe de pui 2 cepe Un morcov 2-3 linguri ulei 4-5 ardei grasi copți O lingura...
Se spală carnea și se șterge de apa,cu servetele de hârtie. Ceapa se toaca mărunt. Morc...

Vezi toata reteta

Varza murata cu rasol afumat de porc

2 bucăți rasol afumate porc, sau 6-8 bucăți de os afumat 1 varza mare murata 300-400 g ș...
De cate ori am făcut acest preparat, niciodată nu am reușit, sa pozez, măcar finalul lui. Dar de...

Vezi toata reteta

Ficatei de rata cu praz și sos de roșii

1 kg ficatei rata 300 g praz tocat 1 morcov 100 ml ulei 1 cutie roșii tocate (400 g)...
Ficateii de rata se spală bine și se pun la scurs intr-o sita. Firele de praz se toaca mărunt,...

Vezi toata reteta

Preparate pentru copii

Tort fără zahăr cu crema de afine și zmeura

Blat 3 oua 3 linguri ulei 80 g făina Pudra naturală de vanilie Crema de afine...
Blat Încălzim cuptorul la 160 grade. Pregătim doua tavi cu diametrul de 16 cm, in care...

Vezi toata reteta

Branza calcica

250 ml lapte pasteurizat 2 tablete de calciu lactic
Se calculează 250 ml lapte și doua tablete calciu lactic, dar cantitatea se poate mari, ținâ...

Vezi toata reteta

Lasagna cu dovlecei pentru copii

6 dovlecei medii 400-450 g sos ragu Sos alb 500 ml lapte 50 g făina+100 ml lapte r...
Dovleceii se curată de coaja, se taie felii subtiri de 2-3 mm si se gătesc intr-o tigaie grill, f...

Vezi toata reteta

Biscuiți pentru copii, cu stafide, unt și branza

Vandut de ITGalaxy.ro

205.99 lei

Vezi produs

Vezi toate produsele

Ultimele retete adaugate

Vezi produs

Vezi toate produsele