300 g varză de Bruxelles
1 cartof dulce
1 morcov
300 g sfeclă roșie
175 g năut fier...
Cantitățile de legume trecute la ingrediente, sunt doar informative, fiecare folosește cantitatea...
Blat
200 g brânză degresata cu 0,5% grasime
2 ouă
Sare și piper
Umplutura...
Blat
Se încălzește cuptorul la 175 grade.
Într-o tavă de 20/22 cm se pune h&acir...
750 g cireșe congelate (fără sâmburi)
300 g făină
250 g zahăr
200 ml lapte
10...
Cireșele congelate se pun într-o sită, așezată pe un vas și se lasă la dezghețat, doar pe j...
Aluat pentru coji de ecler (58-60 bucăți)
100 ml lapte
100 ml apă
100 g unt cu 82% grăsime...
Aluat pentru coji
Într-un vas antiaderent (eu am folosit un ceaun micuț de tuci) se pun...
1 iepure de casă (1700 g)
1 lingură sare grunjoasă
1 linguriță piper
2 linguri maghir...
Iepurele curățat și spălat bine, se tranșează în șase bucăți. Se ung bucățile de carne cu u...
Pentru un cheesecake cu diametrul de 18 cm
Blat
200 g biscuiți digestivi
75 g unt moa...
Blat
Biscuiții digestivi împreună cu cacaua se pun intr-un tocător electric și se macina...