Inspiratia ta zilnica!
Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.
Aperitive, garnituri, gustari calde
Preparate cu carne
Preparate pentru copii
Ultimele retete adaugate
Tort cu ciocolata
Blaturi
4 ouă
120 g zahăr
100 g făină 000 cu 11% proteină
30 g cacao
60 ml ulei...
Crema
Într-un vas antiaderent se încălzește smântâna lichidă, pâ...
Fursecuri fragede cu ciocolată
100 g untură
80 g unt cu 82% grăsime
100 g zahăr pudră
2 ouă (120 g)
250 g făină...
Untura și untul trebuie să fie moi.
Ouăle la temperatura camerei se pun într-un bol și se...
Chec fraged cu ciocolata
4 ouă mici (200 g fără coajă)
275 g făină cu 11% proteină
180 g unt moale
180 g zahăr
120...
Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Ouăle se sparg într-un bol și...
Tort de biscuiti
500 g biscuiți populari
150 g arahide prăjite fără sare
300 ml lapte
120 g zahăr
1 lingur...
Pentru acest tort am folosit biscuiți populari. Sunt mai uscați, mai puțin dulci și nu sunt făr&a...
Coaste de porc glazurate cu miere și muștar, gătite la cuptor
Pentru coaste
Coaste de porc (1400 grame)
1 lingură rasă cu sare grunjoasă
1 linguri...
Am avut două bucăți de coaste, care le-am porționat în patru. Condimentele pentru coaste le...
Paine pentru sandvici
Cantități pentru o paine de 30/10 cm. Dacă facem două, trei pâini, dublăm, sau triplam cantită...
Într-un bol se pune laptele călduț și drojdia. Dacă folosim zahăr, adăugăm în lapte o...