Retete din categoria Torturi
Tort diplomat cu pișcoturi
Pentru un tort cu diametrul de 22 cm
32 pișcoturi
Fructe din doua conserve mici( din comerț)...
Pentru început se pun fructele din conserva, sa se scurga de sirop ( se păstrează siropul,...
Tort cu frisca, nuca măcinată și blat de pandișpan
Blat
6 oua
6 linguri zahăr
6 linguri făina
4 linguri ulei
1 praf sare
Crema...
Blat
Este un blat obișnuit de pandișpan.
Se bat albușurile spuma cu sarea,spre final se adaug...
Tort cu crema de ciocolata albă și curd de rodie
Curd de rodie
3 oua
200 g zahăr
200 ml suc de rodie
150 g unt
Mai avem nevoie de...
Ne ocupam întâi de curdul de rodie.
Știam vizual ce fel de tort îmi doream, d...
Asamblare
Dacă blatul l-am făcut in tava de 26 cm, acum am asamblat tortul pe un platou, folos...
Tort cu crema de vanilie cu unt și crema de ciocolata cu lapte
Blat
Tava cu diametrul de 23 cm
4 oua
150 g zahăr
125 ml cola
5 linguri ulei
25 g ca...
Blatul
Ouale întregi se mixează cu un praf de sare, se adauga zaharul treptat și mixam p...
Tort cu frisca și glazura de ciocolata neagră
4 ouă
6 linguri zahăr
4 linguri făină
2 linguri cacao
1 linguriţă extract de vanilie
Sirop de...
Blat
Tava cu diametrul de 20 cm
Făina se cerne împreună cu cacao. Gălbenuşurile se mixează c...
Asamblare
Se aşază pe un platou prima foaie de blat, se însiropează bine cu 1/3 din sirop, se...
Tort cu nuci caramelizate
Pentru un singur blat
3 albușuri
110 g nuca măcinată
110 g zahăr
35 g făina
O lingura...
Pentru tort avem nevoie de trei blaturi, care se fac separat,deci vom avea nevoie de cantitate tr...
Asamblare
Primul blat se pune pe platou, se adauga crema, punem al doilea blat, iar crema, al...
Tort cu blat umed de cacao,mousse de mure și ganache de ciocolata albă
Blat
4 oua
240 g zahăr
170 g făina
50 g cacao
240 g iaurt grecesc 10% grăsime ...
Blat
Se pot face 3 foi,coapte separat,sau un blat întreg,după care se taie in 3 felii....
Asamblare
Din ambele creme lasam puțin deoparte,pentru ornat.
Pe un platou punem primul blat...
Tort Krantz
Blat
4 albușuri
135 g nuca măcinată
135 g zahăr
2 linguri făina
Un praf de sare
C...
Blat
Tava 20 cm diametrul
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare,se adauga zahăr treptat...
Asamblare
Pe o farfurie sau platou se aseaza prima foaie,se adauga crema iar peste crema se pu...
Tort cu crema caramel
Sos caramel
200 g zahăr brun
100 g unt
200 g smantana30% grăsime
Blat
5 oua
1...
Ne ocupam întâi de sosul caramel.
Se topește zaharul la foc mic,când este car...
Asamblare
Din crema caramel punem deoparte pentru decor.
Blaturile se insiropeaza,se pune cr...
Tort Diplomat
300g zahar;
4 oua;
300g lapte;
3 linguri gelatina;
200g apa rece;
400g frisca;
300g zahar si 4 oua intregi se bat pana se topeste zaharul. Se adauga 300g lapte. Se amesteca si...