Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi (de preferat mici);
  • Ulei de floarea soarelui;
  • Sare;

Instructiuni

  • Cartofii se curata de coaja (cu un burete de sarma, sub jet de apa) si se taie in doua (daca este cazul).
  • Cand uleiul este bine incins, se pun cartofii la prajit in ceaun, pentru aproximativ 15 minute.
  • Se scot cu o paleta si se presara sare dupa gust.
  • Se servesc cu mujdei de usturoi.

Alte informatii

Se servesc cu mujdei de usturoi.