Ingrediente

  • 1-2 căpăţâni de usturoi;
  • 1 lingura smântână;
  • Sare;
  • Ulei;

    • Instructiuni

  • Usturoiul se curăţă şi se taie mărunt.
  • Se pune sare şi se pisează foarte bine.
  • Se adaugă ulei şi se freacă foarte bine până totul devine ca o maioneză (se poate adăuga si ulei încins).
  • Se adaugă smântâna şi se amestecă bine.
  • Se poate dilua cu puţină apă sau se poate servi ca atare.