Ingrediente

Pentru o porție

  • 100-150 g ciuperci( eu am avut champignoni mici)
  • Praz - 2 bucăți de 10 cm tăiate dintr-un fir
  • O lingura ulei masline
  • Sare, piper, patrunjel tocat( optional, la fel și usturoi)
     

Instructiuni

  • Intr-o tigaie se pune uleiul la încins, se adauga ciupercile curățate și șterse de apa( dacă au fost spalate), se calește la foc mediu spre mare, cam 5 minute.
  • Se adauga prazul tăiat fasii , sare  și lasam la foc, încă 3-4 minute, cât se înmoaie prazul.Oprim focul, adaugam piper, usturoi ( optional) și pătrunjel tocat.

 

Alte informatii

Simplu și delicios!