Lasagnia cu foi Konjak

• Un pachet foi lasagna( se găsesc pe nosugarshop )
• 250 g carne tocata( vita, pasare)
• 2 oua
• 100 g branza degresată cremoasă
• 100-150 g kefir, sana degresat
• Sare, piper, boia, pătrunjel tocat
• 1/4 ceapa
   

• Carnea tocata se condimentează ( după gust), se adauga ceapa tocata și pătrunjel.Se adauga un ou și se amesteca bine.
• Foile lasagna se spală in câteva rânduri de apa.
• Branza, iaurtul, un ou, sare și piper, se amesteca, pana obținem un sos.
• Intr-o tava micuța punem hârtie de copt.
• Așezăm un rând de foi, punem 1/2 din carne, 2-3 linguri de sos, continuam cu al doilea rând de foi, carne și iar sos, terminând cu restul de foi.
• Turnam restul de sos deasupra și dam tava la cuptor, pana sosul se întărește și se rumenește un pic.
• Închidem cuptorul, lasam tava  câteva minute in cuptorul închis , după care scoatem tava și vărsam apa lăsată in tava.
• Când este caldut, scoatem lasagna din tava cu tot cu hârtie, punem pe o farfurie, după care hârtia se îndepărtează, trăgând de ea.
• Un pachet lasagnia conține 10-12 foi.

In dieta Dukan aceasta lasagnia se poate din faza atac.